Wasa open air 14.8 & ristiäiset

heippa, mä voisin kertoa nyt tästä Wasa open air järjestämästä tapahtumasta. Itse lintsasin koulusta yhden päivän, koska olin jonottamassa. Ihmettelin hartaasti kun opettaja ei ollu laittanut minulle poissaoloja, vaikka hän tiesi että olin keikalla :-P Kumminki mentiin Millan kanssa keskiviikko iltana jo jonottamaan, me oltiin seitsemäs ja kahdeksas! kaksi yötä tuli sitten jonotettua ja näin kesällä se ei ole mikään ongelma, sillä on niin lämmin. Tää jonottaminen on niin paljon helpompaa omalla paikkakunalla, kun lähtis esimerkiksi nyt Helsinkiin. Käytiin jopa koulussa syömässä, kerta se oli mahdollista. Millan kaveri Emmi tuli torstai iltana meidän seuraksi, onneksi se pääsi sit meidän kanssa, vaikka Emmi nyt jonotti vaan sen yhden yön. Aika meni kyllä aivan tosi nopeesti jonnottaessa. Portit aukasittin Perjantaina siinä 16.00 aikoihin ja jälleen olin ihan stressaantunut siitä että päästetäänkö meidät kävellen. Onneksi kaikki sujui hyvin ja saatiin eturivistä mahdollismman hyvät paikat ja siinä oltiin tyytyväisinä, sekä iloisina. Isac Elliot astui lavalle muistaakseni 18.00? Itse jälleen näin hänet, vaikka en koskaan hänen keikoille haluisi mennä, mutta se on vähän tällästä että se on aina ollut jonkun artistin kanssa pitämässä yhteiskeikka tai vain lämppärinä. Isac Elliotin jälkeen Robin otti lavan haltuun. Voi että hän veti jälleen mahtavan shown ja Robinin keikoista tulee aina niin mahtava fiilis♥ En hirveästi ottanut videota, sillä itse haluan aina keikoilla fiilistellä, se on parasta!! Nyt on tullut julki että Cheek tulee ensi vuonna Vaasaan vetään keikan, joten sinne aion ostaa heti lipun keskiviikkona♥ En ole koskaan ollut tai edes nähnyt Cheekkiä, mutta nyt se sitten tapahtuu Tammikuussa. En malta odottaa. Viime viikon launtaina mulle tuli kauhea kiire kakkujen leipomisessa. Rupesin siinä about viiden aikaa leipomaan kakkuja ja aloitin dominokakuista niitä tein siis kaksi kappaletta. Sen jälkeen tein heti perään myös kaksi mansikkakkua. Mansikkakakuissa oli vähä enemmän työtä, mutta äkkiä mä ne sain kumminki valmiiksi. Mä tein nämä kakut minun serkkuni ristiäisiin ja hänen nimeksi tuli Meea Lumi Susanna, on kyllä kaunis nimi. Jos joku nyt haluu tietää jomman kumman kakun reseptin, niin sanokaa vaan niin kerron. Tätä mansikkajuustokakkua ei voi kohta enään tehdä, sillä se pitää koristella tuoreilla mansikoilla ja kohta niitä ei enään saa.
Nyt on koulussa oltu sellainen pari viikkoa. Miltäs on tuntunut? Itse olisin mialummin vielä lomalla, vaikka onhan se kiva nähdä koko luokkaa. Olen saanut rytmin korjattua ennalleen, vaikka viikonloppusin se voi mennäkin vähän aina sekasin, mutta ei se mittän. Me ollaan nyt tällä viikolla käsitelty koulussa rapuja ja katkarapuja ja niistä ollaan sitten tehty keittoa ja hiaman laitettu rapuja myös Caesarsalaatin päälle. Itse en pahemmin ole merenelävien ystävä. Onhan se kiva et välillä tehään vähän erilaista ruokaa. Nyt ainakin osaan kuoria ravut ja katkaravavut. Justhan vasta alkoi elokuu...mutta kohta tämä kuukausi on jo pulkassa. Kohta minun pitäisi ruveta etsimään itselleni a la carte ruokapaikkaa mihin menen sitte seuravassa jaksossa työssäoppimaan, mutta onneksi se on vasta syysloman jälkeen♥

Kouluun on palailtu

Hellurei, mä voisin nyt kertoa teille minun viimeiset lomakuluumiset. Minun piti tehdä tämä ennen koulun alkamista, mutta se nyt jäi. Viime viikon Tiistaina oli suht lämmin päivä ja lähdin pyöräilemään Jennin luo ja siitä suuntana oli keskustaan. Keskustassa tavattiin Santeri ja Milla tuli vähä sen jälkeen. Mulla ei siitä päivästä ole muuta kuvaa, kuin minun outfits, joten sen voin tänne jakaa. nämä kaksi muuta kuvaa on vähän yli viikon vanhoja, mutta ajattelin ne tänne laittaa silti. Saatiin Veinin kanssa tilaus minun serkun ristiäisiin,  nimittäin meitä pyydettiin tekemään kakut, joten otettiin se hyvin mielin vastaan. Päätettiin Veinin kanssa että minä teen makeat kakut ja Veini suolaiset. Teen kaksi dominokakkua ja yhden mansikkajuustokakun. Veini tekee kaksi lohi voileipäkakkua. Tää mun leipominen vaa menee vähän tiukille, koska perjantaina on Robinin keikka ja mun pitäis sit ruveta illalla 9 aikaan väsertämään kakkuja, kerta ristiäiset on sunnuntaina. Keskiviikkona rupesin tekemään hedelmävartaita ja voi että kun oli raikkaita ja hyviä. Itse käytin mansikkaa, kantalupeemeloonia, banaania ja ananasta. Tosiaan jos halutte kokeilla hedelmävartaita, niin voi käyttää mitä hedelmiä tahansa mulla nyt oli noi 4 hedelmää käytössä. Koristelin nää vartaat vielä valkosuklaalla. Kannattaa testata, helppoa ja yksinkertaista tehdä! Torstaina tein vielä ekaa kertaa marengit ja tosiaan oli kyllä parempia, kuin kaupan omat. Eihän niitä edes voi verrata keskenään. Laitan tähän alas marengin ohjeen:

4 kpl valkuaista
2dl sokeria
3 tippaa etikkaa tai sitruunamehua
(elintarvikeväriä halutessasi)

-Laita uuni kuumenemaan 110°C ja tunnin jälkeen laske uunin lämpötilaa 100°C.
-Erottele keltuaiset valkuaisista ja vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
-Lisää noin 3 tippaa etikkaa/sitruunamehua valkuaisten joukkoon.
-Lisää sokeria vähitellen samalla vatkaten.
-(kun vaahto pysyy kulhossa ylösalaisin, laita halutessasi elintarvikeväriä)
-Öljyää hiaman uunipellin leivinpaperia
-Rupea pursottamaan
-Laita marengit ensin 110°C uuniin ja sen jälkeen laske lämpötilaa 100°C, ota marengit pois kun ne on kevyitä ja kuivia.
Uuden youtube bannerin oon tehnyt nyt kesäisemmäksi. Ei tässä oikeen muuta ole tapahtunut, mutta tulin tosiaan keskiviikkona kipeäksi. Keskiviikosta-torstaihin minulla oli flunssaa ja perjantaina iski sitten kuume. Mutta nyt ei ole onneksi enään mikään. Mulla kävi viime vuonna samalla lailla, ennen kuin koulu alkoi. Aika masentavaa että koulu on jo alkanut, itselläni se alkoi 11.8 eli tänään oli ensimmäinen koulupäivä. Onneksi tarvi mennä vasta 10! Mun rytmi on vielä aivan sekaisin, mutta enköhän mä saa sen korjattua tän viikon aikana. Tässä on vain yksi hyvä puoli, se että viimeinen vuosi ja sit sitä valmistutaan. Ensimmäinen jakso näyttää ihan hyvältä. Torstait on vapaita :p raskasta tulee olemaan kyllä, koska niin paljo keittiötä luvassa. Kävin tossa sunnuntaina ostamassa uuden laukun kouluun H&M:stä ja maksoi sen 24,95€ Ei mulla nyt muuta tällä kertaa ole, heippa❤️

1.8.2015

Kyllä se aikaa rientää nopeasti eteenpäin, nyt tuli jo juhlittua minun veljeni häitä. Viime viikon lauantaina 1.8.15 Lassi ja Jasmin meni naimisiin. Sanon tähän alkuun heti että hääpärista en aio tänne blogin puolelle julkaista kuvia, vaikka kuvia heistä otinkin aika paljon. Minusta ja veljestäni saatte nähdä yhden kuvan. Kirrko oli kello 15, niin menin kampaajalle kerranki laitatuttamaan hiuksiini kiharat. Pelkäsin jo että ne lähtisi illan aikana, mutta ne oli vielä aamullakin hyvässä kunossa. Nämä häät pidettiin Mustasaaren kirkossa. Voi että morsian oli kaunis ja sulhanen komee. Kun kirkossa oltiin istuttu se about puoltuntia, niin pihalla sitte puhallettiin saippuakuplia. Ennen heitettiin riisiä, mutta tänä päivänä ei enään. Hää jatkot pidettiin Waskia rantasipissä. Siellä sitten oli tarjolla alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka, ei ole kyllä mistään mitään valittamista :-P Hääparille oli neljä erilaista leikkiä ja kaikki oli kyllä yhtä hauskoja!:D Bändi rupes soittamaan sitten siinä 10-11 välillä en tarkkaa muista, mutta ennen sitä hääpari tanssi valssin. Bändi soitti siihen puoli 2 asti yöllä ja vähä sen jälkeen ruvettiin lähtemään. Oli kyllä aivan mahtavat häät♥ Nähdään ens kerralla vähän erilaisemmassa postauksessa!